Домашняя

Официант, бармен, сомелье – это популярные сегодня профессии. Многие выбирают их на всю жизнь, не меньшее число рассматривает работу в баре или ресторане как удобный приработок.Действительно, график работы прекрасно совмещается с графиком учебы и работы на неполный рабочий день. Текучесть кадров в ресторанном бизнесе высокая, и работу найти достаточно просто. Заработок также вполне приличный.Однако где приобрести знания и навыки? Нет ничего дешевле, чем приобрести толковый учебник, каковым и является эта книга. Сведения, которые вы в ней найдете, многократно окупят ее стоимость.Некоторые разделы книги содержат информацию, которой больше нигде нет – это советы людей, много лет проработавших в ресторанном бизнесе.Книга – удобный справочник.В нем содержатся все ответы на вопросы, которые могут возникнуть у вас в процессе работы – всегда будет у вас под рукой.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Профессия официант-бармен. Учебное пособие ».Чтобы читать онлайн книгу« Профессия официант-бармен. Учебное пособие » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Книга «Профессия мама» – это книга о мамах, это книга для мам. Это книга о сложных эмоциональных состояниях в материнстве, с которыми сталкивается каждая вторая мама.Чем отличается эта книга от сотен других книг на ту же тему? Найду ли я в этой книге ту самую инструкцию и волшебный пульт управления от моего ребенка? Усмирит ли эта книга мою бесконечную тревогу по поводу и без?Чтобы делиться любовью, надо быть наполненным ею, а не усталостью, грустью и переживаниями. Нужен ресурс. Как помочь себе? Именно об этом книга «Профессия мама».Книга «Профессия мама» поможет понять и принять свои эмоции, подскажет, что вы в них не одиноки, даст достоверную информацию о том, как развивается ребенок и ваши отношения с ним; даст ответ на вопрос, что происходит с самой мамой в материнстве; научит, как расслабиться и получать удовольствие от происходящего.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Профессия мама ».Чтобы читать онлайн книгу« Профессия мама » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.Издание предназначено для кондитеров-профессионалов, а также заинтересует всех, кто хочет научиться готовить.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Профессия кондитер. Учебное пособие ».Чтобы читать онлайн книгу« Профессия кондитер. Учебное пособие » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Секрет зрительского успеха кинокартины кроется в трех словах: противоречие, перевертыш, парадокс. «Положите в основу сюжета парадокс. Противоречие пусть станет неотъемлемой чертой характера персонажа. Перевертыш – одним из способов художественно решить сцену…» – говорит сценарист и преподаватель теории драматургии Олег Сироткин. В своей книге он приводит наглядные примеры, как реализуются эти приемы в кино, и помогает авторам в работе над сценарием – от идеи до первого драфта. Через разбор культового фильма «Матрица» Олег Сироткин дает понятную и простую схему сценарной структуры фильма. Он также рассказывает о специфике работы отечественных сценаристов и анализирует особенности сценариев для кинокартин различных жанров и форматов: от полнометражных фильмов до ультракоротких веб-сериалов.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Противоречие. Перевертыш. Парадокс. Курс лекций по сценарному мастерству ».Чтобы читать онлайн книгу« Противоречие. Перевертыш. Парадокс. Курс лекций по сценарному мастерству » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Ученые ищут лекарство от старости уже не первую сотню лет, но до сих пор, кажется, ничего не нашли. Значит ли это, что его не существует? Или, может быть, они просто не там ищут?В своей книге биолог и научный журналист Полина Лосева выступает в роли адвоката современной науки о старении и рассказывает о том, чем сегодня занимаются геронтологи и как правильно интерпретировать полученные ими результаты. Кто виноват в том, что мы стареем? Что может стать нашей защитой от старости: теломераза или антиоксиданты, гормоны или диеты? Биологи пока не пришли к единому ответу на эти вопросы, и читателю, если он решится перейти от размышлений к действиям, предстоит сделать собственный выбор.Эта книга станет путеводителем по современным теориям старения не только для биологов, но и для всех, кому интересно, как помочь своему телу вести неравную борьбу со временем.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Против часовой стрелки ».Чтобы читать онлайн книгу« Против часовой стрелки » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Повышенное или пониженное кровяное давление - это не только плохое самочувствие, но и серьезная опасность для организма, особенно если речь идет об артериальной гипертензии. Инфаркт, инсульт, поражение почек и другие тяжелые последствия, зачастую приводящие к летальному исходу, - все это результат гипертонической болезни. Все знают, что с повышенным или пониженным давлением нужно бороться, но немногим известно, какими способами это следует делать. В этой книге рассказывается о том, как избавиться от проявлений.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простые рецепты для борьбы с высоким и низким давлением ».Чтобы читать онлайн книгу« Простые рецепты для борьбы с высоким и низким давлением » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» – это нечто большее, чем просто набор рецептов. Это простое, адаптируемое решение, которое поможет вам придерживаться кето-диеты независимо от вашего образа жизни. Книга «Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов» содержит 125 простых рецептов с использованием простых и доступных продуктов. Эти рецепты могут быть легко изменены в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями, чтобы вы могли сохранить вашу кето-диету уникальной и очень вкусной. • Попробуйте быстрые и вкусные рецепты кето-диеты всего из 5 ингредиентов. Каждый рецепт дополнен полезной информацией о питании. • Минимизируйте стресс от приготовления пищи и последующей уборки кухни с помощью 30-минутных блюд и одной кастрюли. • Используйте советы по замене ингредиентов и вкусные варианты, чтобы легко менять рецепты по своему вкусу. Книга «Простые кеторецепты из пяти ингредиентов» превращает пять повседневных продуктов в бесчисленное множество вкусных блюд.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простые кеторецепты из пяти ингредиентов ».Чтобы читать онлайн книгу« Простые кеторецепты из пяти ингредиентов » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Эта книга о женщинах и для женщин. Почему именно так? Многие женщины чувствуют в себе удивительную силу, только не знают, как ее использовать, чтобы найти свое счастье и чувствовать себя уверенно. Сила женской природы может предоставить женщине огромные возможности, если научиться её правильно использовать. В мире, где большинство людей живет по мужским законам, женщины разучились применять свою женскую энергию, так как стремятся во многом вести себя по-мужски. Отсюда — многие проблемы и беды в личной жизни, социуме и даже со здоровьем. Эта книга — путеводитель на женскую сторону мира. Автор приглашает совершить это увлекательное путешествие в женский мир, где от страницы к странице вы познакомитесь с особенностями женского поведения и узнаете женские секреты, которые приведут вас к женскому счастью.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простые законы женского счастья ».Чтобы читать онлайн книгу« Простые законы женского счастья » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Альберт Эйнштейн – один из самых известных людей прошлого века. Отгремело эхо той бурной эпохи, в которую ученому выпало жить и творить, эхо мировых войн и ядерных атак, но его гениальные открытия и сегодня не потеряли остроты: закон взаимосвязи массы и энергии, выраженный знаменитой формулой Е = mc² , поистине пионерская квантовая теория и особенно теория относительности, навсегда изменившая наши, до того столь прочные, представления о времени и пространстве.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Пространство - это вопрос времени. Эйнштейн. Теория относительности ».Чтобы читать онлайн книгу« Пространство - это вопрос времени. Эйнштейн. Теория относительности » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

В автобиографии Рич ДеВос рассуждает о работе, семье и ценностях, повествуя о своем пути основателя одной из самых крупных корпораций в мире – Amway. Известный бизнесмен, меценат, миллиардер, сделавший себя сам, спикер и автор бестселлеров – он как никто другой отражает предпринимательский дух Америки и всего мира. В этой книге он впервые рассказывает свою личную историю – захватывающую и вдохновляющую.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто Рич: уроки жизни от одного из основателей Amway ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто Рич: уроки жизни от одного из основателей Amway » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Слыша имя «Леонардо да Винчи» представляете себя дряхлого старика, который уныло глядит на вас с самого знаменитого автопортрета в истории живописи? Стыд и срам! Благодаря Марии Санти вам станет ясно, что он был щеголем, модником и вообще весьма эпатажным человеком. Кроме того, вы узнаете, что Микеланджело презирал людей, а самая знаменитая египтянка в истории (спойлер: Клеопатра), в общем-то, египтянкой и не была. Откройте мировое искусство с новой стороны: щедро заправленный юмором и неожиданностями, путеводитель Марии Санти заставит вас стать экспертом в живописи. Мария Санти – искусствовед, который не приемлет скуки и одних и тех же фактов, которые путешествуют из одних книг в другие. Ее паблик «Pro искусство» в фейсбуке насчитывает уже больше 64 000 подписчиков!.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто об искусстве. О чем молчат в музеях ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто об искусстве. О чем молчат в музеях » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Эта книга познакомит вас с дыхательными техниками – новейшим передовым подходом к самосовершенствованию и самовосстановлению, расскажет, как нужно дышать, чтобы максимально увеличить свою производительность труда, обрести крепкое здоровье и раскрыть свой потенциал. Упражнения, техники, медитации, а также истории, изложенные в данной книге, нацелены на то, чтобы просветить и вдохновить вас, открыть доступ к знаниям, умениям и состояниям, ранее доступным лишь великим мастерам, мистикам, йогам, святым, гуру, выдающимся атлетам и древним войнам.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто дыши. Спокойствие. Гармония. Здоровье. Успех ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто дыши. Спокойствие. Гармония. Здоровье. Успех » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Оскар Хартманн – известный предприниматель, филантроп, многодетный отец, спортсмен и автор популярного YouTube-канала. Человек, сумевший победить врожденное неизлечимое заболевание. Вопреки всему, он стал не только успешным предпринимателем, но и известным спортсменом, которому принадлежит несколько мировых рекордов. Его первая книга – о фокусе на действиях, практических уроках, пройденном пути, встреченных людях; о падениях и взлетах, о выработанных жизненных принципах и созданной им философии. Книга не только про бизнес и предпринимательство, она о человеке и про человека. В ней автор изучает, что в понимании самих людей создает наполненную и счастливую жизнь, а что нет. Что помогает больше всего, а что тянет вниз. Эта книга – антропологическое исследование, основанное на реальном жизненном, а не полученном в лаборатории опыте. Вопросы отношений, активных действий, преодоления страданий, доступа к энергии, витальности, изменения образа жизни, лидерства и используемых людьми метафор и образов рассмотрены в книге в новом, необычном ключе.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто делай! Делай просто! ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто делай! Делай просто! » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Почти при каждой встрече журналисты задают знаменитой Кейт Хадсон одни и те же вопросы: Что вы едите? Какие у вас тренировки? В чем ваш секрет? В коротком интервью не расскажешь обо всех шагах, которые нужно сделать, чтобы быть здоровым, красивым и счастливым, не расскажешь и о том, как не потерять при этом вкус к жизни. Кейт поняла: важно четко знать, в чем действительно нуждаются тело и душа, а также осознать, что размер, навязываемый модой, не подходит для всех и, стремясь к лучшему, вам не надо терять свою индивидуальность. Кейт ведет обычный образ жизни: у нее много работы, двое детей, нужно заботиться о близких, строить личную жизнь. Она нашла ответ, как все успевать, чувствовать себя хорошо в своем собственном теле и приблизиться к фигуре своей мечты. Ее методика включает четыре важных шага, которые легко применять: – умение слушать свое тело, – правильное питание, – движение, активность, – самопознание, интуиция. Кейт постоянно пробует что-то новое, чтобы почувствовать себя счастливой и здоровой, но не расстраивается, замечая, что до «совершенства» ей далеко. Идеал – это не цель. Для счастья не обязательно быть идеальной.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Просто быть счастливой. Измени себя, не изменяя себе ».Чтобы читать онлайн книгу« Просто быть счастливой. Измени себя, не изменяя себе » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Гуру менеджмента и консалтинговые фирмы с устрашающей скоростью придумывают все новые модели и теории управления, которые быстро получают статус «инновационных» и «прогрессивных». Продвинутые руководители бросаются их внедрять, — но почти никогда не добиваются ожидаемого успеха: ведь бизнес на самом деле не рационален и его нельзя втиснуть в жесткие рамки теории.Повальное увлечение каждой новой теорией несет собственный набор проблем, который обещает решить следующая. Каждая исправляет недостатки предыдущей, но порождает новые «побочные эффекты». Результат — порочный круг, единственный способ вырваться из которого — остановиться и задуматься: а стоит ли слушать очередного гуру, обещающего решить все ваши проблемы?Вы хотите, чтобы ваша компания вышла на новый уровень развития, и решили нанять бизнес-консультантов? Мечтаете, чтобы они помогли вам внедрить самые современные идеи, которые разом решат все ваши проблемы? Сначала прочитайте эту книгу. Она о том, как «прогрессивные» идеи, кажущиеся панацеей, могут не дать вам желаемого результата, а то и вовсе оказать дурную услугу, — если следовать им бездумно, стараясь втиснуть свою компанию в корсет новомодной теории, невзирая на подлинные интересы бизнеса и сотрудников.Книга предназначена консультантам, людям, которые нанимают консультантов, людям, далеким от консалтинга, и всем, кто хоть раз на работе задумывался, не сошли ли все вокруг с ума.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простите, я разрушил вашу компанию. Почему бизнес-консультанты - это проблема, а не решение ».Чтобы читать онлайн книгу« Простите, я разрушил вашу компанию. Почему бизнес-консультанты - это проблема, а не решение » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Правда, правда и ничего кроме правды.С шокирующей откровенностью Мирко Спелта рассказывает, что мужчины на самом деле думают о пластической хирургии, целлюлите и балетках. А еще вы узнаете, как соцсети повлияли на понятие любви; как перевести женские намеки на язык мужской логики; почему не стоит обращаться за советами к подругам и как стать женщиной, рядом с которой всегда множество достойных мужчин.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Простите, если назову вас м*даком. Как научиться играть по мужским правилам и побеждать в любви ».Чтобы читать онлайн книгу« Простите, если назову вас м*даком. Как научиться играть по мужским правилам и побеждать в любви » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.