Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
2014
7
Опубликовано: 06.11.220 (0 оценок)
Оцените книгу
Аннотация книги
Книга Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - Майкл Мосс - читать онлайн
Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.На русском языке публикуется впервые.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу ».Чтобы читать онлайн книгу« Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.
Оставьте свой комментарий