Книга Секреты домашнего копчения

Секреты домашнего копчения

Валерий Бестужев

2016
1
Опубликовано: 06.11.22

0

0 (0 оценок)

Оцените книгу

0

Книга Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев - читать онлайн

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый.Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенные зубчики чеснока…»В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Секреты домашнего копчения ».Чтобы читать онлайн книгу« Секреты домашнего копчения » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.

Издательство: Клуб Семейного Досуга

Жанр: Домашняя

Язык книги: русский

Оставьте свой комментарий

Рецензии

Порекомендуйте книги, похожие на “Секреты домашнего копчения

по жанру, сюжету, авторам и т.д.

Убедительная просьба найти соответствующую книгу на сайте FoxBook и вставить на нее ссылку, за отсутствием книги на нашем сайте, укажите автора или название книги

Читайте полную версию (весть текст) издания Секреты домашнего копчения бесплатно в online-библиотеке foxbooks.ag без SMS и регистрации. Жанр произведения: Домашняя, язык - русский. Вы также можете ознакомиться с кратким содержанием и отзывами (комментариями) об этом романе от пользователей нашей онлайн-библиотеки.