Книга Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо - Алла Нестерова - читать онлайн

Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками. В этой книге содержатся все необходимые сведения о том, как в суровых погодных условиях под открытым небом соорудить коптильню и разжечь костер, как приготовить шашлык, сварить уху, засолить, закоптить или запечь мясо диких животных, рыбу и дичь.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо ».Чтобы читать онлайн книгу« Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер… и ночное небо » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.