Книга Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) - Наталья Шинкарёва - читать онлайн

В этом томе энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу « Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) ».Чтобы читать онлайн книгу« Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо) » перейдите по указанной ссылке.Приятного Вам чтения.