Книги автора Марк Курлански

2 книг

Марк Курлански (Mark Kurlansky) родился 7 декабря 1948 года в Хартфорде, штат Коннектикут, США. В 1970 году получил степень бакалавра театрального факультета университета Батлер. В 70-х работал корреспондентом различных изданий в Западной Европе, в 80-х журналистское ремесло занесло его в Мексику. В 1992 году вышла первая книга Курлански, за ней последовали еще несколько, но успех пришел к нему только в 1997 году с выходом книги «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир», ставшей международным бестселлером. Марк смог проявить свой давний интерес к еде и истории еды. Вслед за историей трески увидели свет книги о соли и устрицах. Сейчас Марк живет с женой и дочерью в Нью-Йорке, ведет колонку о истории еды в журнале «Food and wine».

Показать полностью

Категории книг

Смотреть все

Книги вне серий

Домашняя
0
0
0
Гавана. Столица парадоксов2018, Марк Курлански
Домашняя
0
0
0
Молоко! Самый спорный продукт2019, Марк Курлански

Рецензии из книг

Цитаты из книг

В электронной библиотеке Foxbooks.ag вы можете читать книги автора Марк Курлански онлайн бесплатно полностью и без регистрации. Все полные версии изданий и серии автора - Марк Курлански бесплатные и доступны online даже на мобильных устройствах. Книги - Марк Курлански написаны в следующих жанрах: Домашняя.

Аудиокниги Марк Курлански - слушать онлайн бесплатно

Также в библиотеке Foxbooks.ag можно также слушать онлайн аудиокниги Марк Курлански без SMS и регистрации как полные серии популярных изданий, так и новинки и книги вне серий.

Новинки автора в библиотеке

Новые книги автора Марк Курлански на сайте Foxbooks.ag: